家常菜谱
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培根奶酪夹心司康

今天小编教大家做的这款培根奶酪夹心司康是咸味的,酥松的外壳还夹杂着胡椒香味,里面是柔嫩的芝士,味道好吃的没话说。

茄汁猪扒

自己熬制一款美味的茄汁,再搭配鲜嫩多汁的里脊肉,,光这些还不够,想要更好吃还得加入大蒜汁,简直是绝对的美味。

家常炸薯片

土豆怎么坐都好吃,可以当主食,可以炒菜,还可以做好吃的小零食,可以做薯条,也可以做薯片,今天小编教大家做的就是好吃的家常炸薯片。

鱈鱼萝卜丝饼

今天小编教大家做的是鱈鱼萝卜丝饼,用虾皮来提鲜,脆脆的萝卜搭配鲜嫩的鳕鱼,味道简直太赞了,早餐配一碗粥就相当的丰盛了。

清炒虾仁

夏天到了,又到了吃虾的季节,不管是龙虾还是小龙虾都是很受欢迎的,不过给孩子吃还是要比较新鲜健康的虾仁,今天菜谱网小编教大家做的就是清炒虾仁,健康美味又很清新的一道菜。

干煸花菜

看似干干的菜,其实非常入味,西南地区的人民非常喜欢干煸某种菜,加一点五花肉那简直人间美味。入味、下饭全家老小都好这口。今天给大家介绍干煸花菜的做法,花菜的根很口感脆嫩爽口,好吃得停不下嘴。

蜜汁水果石花膏

如果不是看了舌尖上的中国还真是不知道石花膏这种食物。石花膏是用台湾海峡中礁石上生长的一种食用海藻也就是石花草,石花膏则是用大锅熬制石花草冷却后很像果冻。加上蜂蜜水和糖水就可以吃了,不过今天菜谱网小编教大家做的是蜜汁水果石花膏。满满的水果好吃极了。

照烧肉片鸡蛋汤面

1.芹菜切段,葱切碎备用,猪肉切片,加点酱油、糖,黑胡椒腌制一下2.把肉片煎熟备用3.煮开水,把芹菜放下去煮4.然后把面饼放进去,煮熟5.煎个鸡蛋6.把鸡蛋铺在面上7.把肉片码上,撒上葱花

小Y家—蒜蓉粉丝蒸明虾

1.用剪刀沿着虾背剪开 ,这样即入味又方便清理虾线2.虾去虾线及足3.料酒 盐 胡椒粉 腌制十分钟4.生抽 糖 蒸鱼豉油 醋 料酒 调汁5.粉丝发好6.热锅下油 小Y家还剩了一点黄油,

猴头菇煲土鸡汤

1.各式材料准备。2.干猴头菇用温水泡发,中途换水3回,换水的时候要挤干水份再添水。3.土鸡剁小块,加入料酒焯水。4.焯水好的鸡肉,在流动的水下洗净沥水。5.电炖锅中加入切好的姜

鲭鱼押寿司

1.鲭鱼用盐腌制1小时。2.洗干净后擦干,盖上厨房纸巾或纱布,用醋泡10分钟。3.擦干后,用夹子去骨,撕去表面的皮,备用。4.在昆布上剪几个口,放到米上,进行正常的煮饭。5.小火加热米醋,

法式焗扇贝

1.扇贝肉洗净去掉内脏,就是黑黑的那团,贝壳洗净备用。2.取下了一碗,用不了的可以冷冻起来,加入所有调料拌匀,腌制10分钟。3. 取适量扇贝肉放在扇贝壳上。4.依次完成所有后摆在烤

法式香橙果酱蛋糕卷

法式香橙果酱蛋糕卷的做法糖煮香橙的做法:1.把橙冲冼干净,放在淡盐水泡洗20分钟2.将糖、水、香草荚(籽取出一起放)、放进锅内加热、制作糖浆3.把橙头尾切掉,切成薄片,再对半切,放入

奶香仙贝蘑菇浓汤

1.准备食材2.主料切成小块,加入核桃油翻炒3.加入清水煮熟4.倒入配方奶粉5.用料理机搅打成浓汤6.摆上扇贝肉奶香仙贝蘑菇浓汤成品图烹饪技巧菌菇是很好的用来提高宝宝免疫力的

乡村蔬菜鸡汤

乡村蔬菜鸡汤的做法主料:鸡1.5公斤以上,2只3公斤; 鸡汤5.75升辅料:杂菜丁500克; 番茄,碎225 克; 大蒜,去皮100克,装饰:杂菜切为菱形,并焯过的500克; 鸡肉熟的丁状500克; 小葱细

虾仁豆腐汤

1.准备好内脂豆腐一块,虾仁,家乐猪骨粥料。2.准备少许香菜,蒜苗。3.冷水烧开放入家乐猪骨汤料,加入豆腐。4.煮开后放入大虾仁。5.撒上蒜苗煮开,勾芡出锅。6.装入容器中撒上香菜末

炸猪排

炸猪排的做法材料:猪排,胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条做法:1、将净猪排十块,用刀背拍薄,再用刀尖断其筋,撒上盐和胡椒粉,依次蘸上面粉,鸡蛋液和面包渣,用热油炸熟。2、起菜时,配

泡椒烧鲫鱼

1.鲤鱼宰杀洗净沥干水并在鱼身上打上花刀,泡椒泡姜大蒜切碎备用。2.炒锅烧热后放入适量菜油加热至冒烟。3.然后下鱼煎至二面微黄后捞出备用。4.炒锅内下菜油,有猪油的可以加入

灌汤小笼包

1.事先做好的肉皮冻,切成小块,备用;2.肉糜,切成肉糜,备用;3.葱,切成小段,备用;4.把三者加在一起,加入盐、老抽、生抽,搅拌一起;5.搅拌好做肉包子的肉馅;6.面粉,揉成团;静置10分钟;发酵至两倍

牛油果鸡蛋蔬菜沙拉丘比沙拉汁

1.生菜和番茄洗净2.把生菜叶用厨房纸巾吸干水分,切小3.鸡蛋煮熟4.切成小块5.成熟的牛油果去壳取肉6.切成小片加点柠檬汁防氧化7.胡萝卜切丝8.番茄切小块9.把生菜、鸡蛋放入盆

萝卜丝牛肉小酥饼

外酥里嫩,一吃满嘴肉香,回味无穷的牛肉饼,最近家人比较热衷于牛肉,给他们做了一款非常好吃的牛肉饼,里面加了帮助消化的萝卜丝,味道好极了。

一香到底的茶香虾

1.准备食材:虾:12支。 剪去虾枪和眼睛,去除砂线,清洗干净。加入盐1克,白胡椒1克腌制入底味。2.茉莉花茶:1把。洗茶后将其冲泡于一个小茶盏中,水量不用过多,因为我们用到的茶汤计量并

年糕杂蔬汤

1.年糕切成片。2.红萝卜洗净削皮切成片,菠菜焯水后用冷水冲凉切成段,木耳洗净提前浸泡撕成小朵。3.姜切成粒,葱切成圈。4.切好的年糕片。5.起锅,加入油和八角小火煸炒香。6.加入

凉拌娃娃菜

1.清洗干净准备好食材2.娃娃菜去根切丝3.胡萝卜去根切丝4.香菜切成1cm小段5.把准备好的大蒜捣成蒜泥6.将娃娃菜、胡萝卜和香菜加适量盐、十三香、鸡精、生抽拌匀7.将辣椒粉

蒜蓉粉丝虾

1.材料洗净,准备。2.粉丝用温水浸泡30分钟,捞出码盘。3.虾洗净,剪须,从背部切开,去除虾线。4.从腹部向背部翻转成型。5.冬瓜削圆柱形状,然后切一厘米左右片。6.冬瓜码放粉丝上,虾端

肉烤饼

加了酵母做发面饼,饼子吃起来会很柔软,也不干不硬,里面再夹一些肉馅,吃起来更不单调,味道也更香。自己做,用料足,夹了满满的肉馅,刚烤好的饼表面酥,凉后就变软了,像吃千层饼,饼做得小小的,负担也不重,吃一个仿佛还没够。

凉拌香油菠菜

1.菠菜洗净沥干水份2.锅里烧开水3.把菠菜放进去烫一下去除草酸,捞出4.在水龙头底下冲一下水,沥干5.胡萝卜一小个(这是我专门从菜摊那挑出来的小个的)6.搓丝后在开水里煮一下下捞

凉拌鸡胸肉

1.冷水浸泡鸡胸肉,过水焯一下2.锅中加入适量的水、葱姜、花椒大料、盐、焯过水的鸡胸,大火烧开,小火煮熟3.煮好的鸡胸肉4.青、红、黄椒洗净切丝,大蒜切碎5.煮熟的鸡胸肉撕成丝6.

糯米紫薯粥

1.紫薯去皮洗净切好备用,糯米洗净备用。2.放入锅中加入适量的水煮60分钟后就可以了。糯米紫薯粥成品图烹饪技巧加水适量,紫薯切小块状容易熟。喜欢甜的可以加一些糖。

凉拌秋葵

1.秋葵入盐水浸泡5分钟,去除绒毛里面脏东西。2.去除秋葵前后的柄。3.入开水煮3分钟,放少量的盐和油,保持颜色翠绿。4.切开两半、摆盘,放生抽、蒸鱼豉油、葱、红椒、香油。5.铁锅