家常菜谱
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茄汁猪扒

自己熬制一款美味的茄汁,再搭配鲜嫩多汁的里脊肉,,光这些还不够,想要更好吃还得加入大蒜汁,简直是绝对的美味。

香辣排骨火锅

吃多了鱼头火锅、鸡肉火锅,今天给大家介绍一款小编最爱之一的香辣排骨火锅,扑鼻的香辣让你一整天都能回味无穷,宝宝们可以按照我下面的步骤尝试下,如果很爱吃排骨的用量可以再翻个倍,肉骨汤的鲜香给这口锅提亮了。

韭菜炒虾仁补肾菜

春季万物复苏,也是人体养生的好季节,那春季吃什么比较养肾呢?当然是吃鲜嫩的韭菜了,今天菜谱网小编教大家做的是韭菜炒虾仁补肾菜,补肾又美味,要用最新鲜的虾仁哦。

深夜食堂之老坛酸菜牛肉面

深夜食堂电视剧特别火的时候,相信很多人都会学习做里面的美食,隔着屏幕就觉得里面的美食太诱人了,让小编印象深刻的一款美食应该就数那碗三姐妹最爱的泡面了吧,不知道你学会做了吗?没有的话,菜谱网小编再教大家一遍深夜食堂之老坛酸菜牛肉面的做法。

男人补肾海马汤

海马是自古以来都让男人情有独钟的补肾佳品,用来煲汤不仅可以强身健体,补肾壮阳,还可以抗衰老,治不孕,是一种非常名贵的中药材,平常也可以用于食疗,煲汤则是最好的做法,一次放两对就好,春季养生就喝男人补肾海马汤吧!

红豆粥

生活来点粗粮身体会更健康,最常做的就是煮杂粮粥,煮的粘稠糯烂,好喝又好消化,今天菜谱网小编教大家做的红豆粥,是降血压、降血脂、调节血糖的最佳食物,女人喝还能美容养颜哦!

老干妈拌黄瓜豆腐皮

曾经有出国留学的人一度表示最想把老干妈带着,很过外国人都好奇老干妈是谁,当然是我们人人都爱吃的一种辣椒酱了,不仅可以直接吃,还有很多人会用它来炒菜,炒饭,今天菜谱网小编教大家做的是老干妈拌黄瓜豆腐皮,非常开胃下饭的一道小菜,简单又美味。

盐蒸橙子

因为换季,最近总觉得嗓子痒不舒服,继而就会咳嗽,相信之后会有越来越多的人会出现这样的症状,今天菜谱网小编教大家做的就是润肺止咳的盐蒸橙子,不用吃药就能治病,是不是就健康多了。

红糖红枣发糕

发糕是一种传统的美食,味道甜香、营养丰富,采用蒸制的方式,特别适合老人家和孩子食用

糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐的做法 将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用

茄汁焗黄豆

1.备好食材:西红柿,黄豆;2.黄豆洗净,用清水浸泡1晚;3.西红柿洗净,在顶部划十字;煮锅里倒入清水烧开,将西红柿放入,烫1分钟;4.捞出,去皮;切丁,尽量切碎;太硬的部分去掉不要;5.锅里加水,倒入黄

韩国部队火锅

1.某宝买的泡面2.某宝买的年糕和韩国大酱3.杏鲍菇、火腿肠、豆腐切片,泡菜切块,所有食材备好待用。4.韩国辣酱、大酱、老抽、盐、蒜末全部放在一起、放置半小时让味道更浓郁。

心灵鸡汤

1.将鸡肉洗净,切成块2.放盐、胡椒粉腌制一下3.芡实提前泡好洗净4.党参切成块5.放到高压锅6.加水7.按肉浓郁,大约1小时就炖好了8.出锅了心灵鸡汤成品图烹饪技巧芡实提前泡,才会

双色豆腐

1 准备豆腐一块,蛋黄三个打散 2 豆腐用水果刀划一圈再把豆腐挖出,蛋黄液里加适量盐和鸡粉搅拌均匀 3 蛋黄液倒入豆腐中,八分满就行,盖上保鲜膜上锅大火蒸

酸辣土豆丝

1 土豆洗净切丝备用 2 各种调料洗净备用 3 锅里油烧热放入辣椒花椒香叶爆香(家里没有八角了,有的话可以放点) 4 放入土豆丝加盐醋翻炒就可以

土豆烧五花肉

1 五花肉、姜、葱、蒜、八角、香叶洗净,土豆削皮洗净,冰糖。 2 土豆切小块、姜和蒜切粒、切葱花。 3 五花肉切小块。 4 锅里放入适量油、加

红枣鸡汤拌面

1.各材料2.红枣去核3.热锅,下点油,爆香姜丝4.下鸡肉与红枣炒香5.注入适量的热水煮20分钟左右6.加盐、胡椒粉调味,待用7.放入生菜焯熟8.山药面条放沸水内煮开9.捞起面条与鸡汤里

腊八粥

1.准备好材料2.薏米先用开水泡1个小时3.核桃去壳取仁4.红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净5.小米和黑芝麻用网筛洗净6.将所有材料放入锅内,加入适量清水,我这里4

番茄鸡蛋汤

1.番茄洗干净切好备用。2.热油,倒入番茄,大火翻炒两分钟,用铲子按压番茄,放入糖、盐,可以让番茄更快出汁。3.倒入蛋液,用铲子将两者搅拌。待鸡蛋凝固,加入凉水。煮五分钟,沸腾后出锅

凉拌裙带菜

1.准备原材料。2.泡发裙带菜5分钟左右。一小把就可以泡很多。等待的过程中葱切丝,干辣椒切段,蚝油生抽盐香油在小碗中调汁。锅里热上植物油。3.把泡发的裙带菜控水后放入盘中,

冷烤鸡

冷烤鸡的做法1.把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,放上精盐用手搓匀,将鸡腿别在尾部。2.将炸油入锅烧热,把奶油抹在鸡上,然后将鸡下锅,炸成黄色,捞出,控油,放入烤盘。3.把胡萝卜、葱

鲈鱼炖豆腐

1.准备食材:鲈鱼洗净去除内脏切成几段,豆腐切小块2.热锅放油,放入花椒粒爆香3.放入鲈鱼块4.煎一会5.放入料酒6.放入醋7.放入酱油8.放入葱、姜和蒜9.放入豆腐10.放入水11.炖至汤

陈醋菠菜花生米

1.开水下菠菜,两分钟左右2.凉水过凉3.下入油炸花生米4.陈醋5.盐6.白糖陈醋菠菜花生米成品图

白菜虾仁豌豆汤

1.全部材料合照一张2.白菜切碎3.虾仁加入少许盐,白胡椒粉,料酒拌匀4.加入淀粉拌匀5.鸡蛋加盐打散6.锅中倒入油,热油倒入鸡蛋煎熟7.倒入白开水8.待水煮开后加入白菜9.倒入豌豆,放

青豆肉丸汤

1.备齐食材:青豆和瘦肉。2.将青豆洗净后,放入煮锅中,加入凉水超过青豆,水烧开后,转小火煮20分钟,直至青豆煮熟。3.将煮熟的青豆捞出控下水,然后将青豆放在案板上,用刀背按压青豆,然后

石斑鱼鲜汤

1.石斑鱼一条,枸杞用温水浸泡十分钟。2.要做鲜美的奶白色鱼汤,一定要用开水大火烧。所以准备的时候,要汤锅和煎锅各一个,一边小火油煎鱼身;另一边做开适量水。3.锅内放适量食用油

凉拌小萝卜

1.萝卜和香菜去根,洗干净!2.用刀拍成这样!3.拍好的萝卜!4.放入盐,鸡精,糖,醋,味极鲜,香油,香菜,搅拌,放置10分钟入味!凉拌小萝卜成品图烹饪技巧很好吃哦!

清蒸带鱼

1.将带鱼洗净、去头,切成大小适中的段2.切姜末、葱花,加适量十三香、盐、料酒拌匀,腌制带鱼段3.腌制十到十五分钟即可4.将腌好的带鱼上面的葱花、姜末抖在盘子下面,将带鱼段放在

香松拌豆苗

1.豆苗从育苗盒里采出(我的豆苗是自己种的,水培豆苗,非常简单,撒下种子后,每天浇两次水,一周后就可以吃了)2.去掉根部3.洗净豆苗4.锅中烧开水,把豆苗放入,加一点盐,豆苗变软即捞出5.

酒香果味煎海参斑鱼

1.准备好所用原料2.将海参斑鱼清洗干净3.加入锐澳水果鸡尾酒再加入盐 胡椒粉腌制 10分钟4.腌制好的鱼,用吸油纸吸取水分。5.再均匀的沾上干粉。6.锅中注入橄榄油。7.烧热后下